これが俺の大好物！冬の名物　　フグのぶつ切りテッサ！
竹の筒のなかに大根おろしと太く切ったテッサ、それをお皿に盛っている白菜の中にいれて丸かじり！これが又旨い！　　俺の大好物です。　　　　ここの焼きフグも最高ですよ！　　美味！

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Author:YAHHO
サーフ＆スノーショップ「ホールドアウト大阪」のオーナーYAHHOこと、野間裕司です。